Кратко о проекте
Проект Мясо-Оптом.РУ - это в первую очередь качественный каталог организаций, занятых в области агропромышленного комплекса: производители и импортеры мясной продукции, поставщики оборудования для переработки мяса. Нашей аудитории мы также рады предложить актуальную информацию по ценам на мясо, и конечно же, ежедневное обновление новостной ленты. Мы держим руку на пульсе событий, связанных с мясным рынком России.
Статья на тему: “Импорт мяса. Вчера и сегодня”
Правительство России изо всех сил старается поддержать отечественного производителя сельхоз. продукции, уменьшая при этом не только квоты на ввоз в страну импортного мяса, но и в свете событий на Кавказе в августе 2008 года, полностью запретило ввоз мяса птицы из США. Ещё каких-то пять лет назад, входной билет на рынок импорта мяса в Росиию не стоил по-сути ничего, теперь же, мы видим ситуацию, когда мясо в Россию могут поставлять лишь компании, победившие в тендерах на импорт мяса. Таких компаний на данный момент 200.
С одной стороны, мы конечно выступаем за возрождение сельского хозяйства и увеличение поголовья скота в России, но с другой стороны прежде чем принимать столь ответственные решения, по ограничению ввоза мясной продукции, стоит ответить только на один вопрос: “А смогут ли наши производители предоставить рынку мясо аналогичного качества?”. Ведь основной вопрос заключается не в количестве, а качестве продукции. На данный момент даже производители мебели предпочитают кожаную обивку, выполненную из кожи южноамериканской коровы, нежели закупать сырьё в России.
В Московской области существует только 2 фермы, работающие по западным технологиям и поставляющие небольшие объёмы мяса, схожего по качеству с импортным.
Статья на тему: “Минсельхоз перешел с кур на свиней”
В сентябре 2008 года правительство России существенно ограничило импорт мяса птицы на 150 тыс. тонн. Помимо этого было заявлено о сокращении поставок свинины, однако проведя консультацию с Национальной мясной ассоциацией, было принято решение, что снижение поставок свинины более чем на 200 тыс. тонн привело бы к резкому скачку цен на мясо, в связи с этим решение о сокращении квот на ввоз мяса было отложено до октября 2008 года.
Развитие отчественного агропромышленного комплекса и сельского хозяйства вцелом положительное, преодолен барьер сокращения поголовья скота, в пользу его увеличения.
Меры, которые предприняло государство по улучшению климата для частных фермеров, сработали. Сельское хозяйство начинает пробуждаться и становиться прибыльным. Однако проблема качества мяса до сих пор сохраняется. Мясо, производимое нашими зарубежными партнерами, на данный момент лучше, чем производят в России. Но мы, как истинные патриоты своего отечества верим, что эту проблему наша страна успешно решит в ближайшие годы.
